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「野菜」が持つ可能性・美味・彩りをフレンチで 夏を迎える、“野菜づくし”のフルコース 岩塩で蒸しあげた夏野菜×鮑の旨味、赤ピーマンのデザートなど - ニコニコニュース
2018/05/24 (06:40) [レストラン]

ニコニコニュース「野菜」が持つ可能性・美味・彩りをフレンチで 夏を迎える、“野菜づくし”のフルコース 岩塩で蒸しあげた夏野菜×鮑の旨味、赤ピーマンのデザートなどニコニコニュース女性の支持が厚い“野菜”と“ホテルのフランス料理”から、「ご褒美ランチ」としてご利用いただきたいと考案。“野菜の饗宴”をテーマに、オードブルからデザートまで「野菜」を織り交ぜました。フレンチならではの技法で素材の魅力を引き出すレストランにて、夏の訪れをお楽しみ ...[続きを読む]


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